O clima mudou. Fenómenos extremos são cada vez mais frequentes, em que longos períodos sem pluviosidade se contrapõem com chuva abundante. A amplitude térmica também mudou, com temperaturas muito elevadas durante o dia e noites de frio extremo. A agricultura é das atividades mais impactadas por estas mudanças do clima e os agricultores têm vindo a adaptar-se, reinventando a forma como continuam a produzir os alimentos. As alterações climáticas constituem uma realidade e uma prioridade, face aos seus impactos presentes […]