El mercado gana estabilidad con predominio de las repeticiones en los precios. La Lonja de Albacete dejó sin cambios los precios de las almendras oscilando entre 3,05 euros de la Comuna y 5,45 euros por kilo en grano de la Marcona.
El resto de lonjas como Córdoba, Ebro, Reus, Tortosa también repitieron.
Solo en Mercamurcia se recogieron subidas de entre 1 y 2 céntimos, salvo en la ecológica que baja un céntimo de euro quedando las cotizaciones entre 2,88 euros por kilo grano de la Comuna a 5,29 euros por kilo de la Ecológica.
Fuentes de la Lonja del Ebro indican que el mercado sigue animado en operaciones, pero sin alegrías para subir las cotizaciones, muy presionado por la almendra americana y una demanda que tiene oferta suficiente como para forzar para no subir los precios.
La producción de almendra aumentará un 18,6% según el MAPA
Por otra parte, según las últimas previsiones del ‘Avance de superficie y producciones agrícolas’ del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la producción de la almendra asciende un 18,6 % respecto a la campaña 2022 que, a su vez, tuvo un descenso en la producción respecto a la media de los últimos cinco años de un 23,2 %.
Por el contrario, la avellana, experimenta, respecto a la campaña 2022, un descenso en la producción del 16,7 %. La producción de la nuez tiene un ligero descenso del 2,1 % respecto a la cosecha 2022.
En los tres casos, la estimación de la cosecha actual es ligeramente inferior a la media de las cinco últimas campañas.
Las primeras estimaciones de la producción de castaña muestran un descenso del 78,9 % respecto a la campaña anterior.
La producción de almendra se sitúa en 312.677 toneladas en cáscara frente a las 263.597 toneladas de 2022 lo que supone una subida del 18,6%.
Andalucía con 96.754 toneladas (102.987 toneladas, el año pasado) se mantiene como la mayor productora nacional de almendra pese al recorte anual. Le sigue Castilla-La Mancha con 60.806 t. (26.144 en 2022), Aragón con 51.797 toneladas (30.195 toneladas en 2022). Por su parte, la Comunidad Valenciana alcanzará las 26.732 t. frente a las 33.786 del año pasado, Extremadura con 25.500 t. frente a las 23.296 toneladas del año anterior y la Región de Murcia con 14.592 toneladas (26.895 t. en 2022).
Por el contrario, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación recoge un descenso del 16,7% en avellana, con una producción de 6.867 toneladas frente a las 8.239 toneladas del año anterior. Cataluña es la principal y casi única zona productora de avellana a nivel nacional con 6.412 toneladas frente a las 7.435 toneladas de 2022.
Otros
En relación al resto de frutos secos, la producción de la nuez tiene un ligero descenso del 2,1 % respecto a la cosecha 2022 con 16.306tonelada frente las 16.650 del año pasado. Andalucía con 3.361 toneladas es la principal productora de nueces a nivel nacional seguida muy de ceca por Aragón con 3.268 tonelada.
Por otra parte, las primeras estimaciones de la producción de castaña muestran un descenso del 78,9 % respecto a la campaña anterior con 36.763 tonelada frente a las 174.047 toneladas del año anterior. Castilla y León se sitúa a cabeza en la producción nacional con 8.682 toneladas.
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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular – Cotações.