Num debate promovido pela Exame Informática, três especialistas em inovação na agricultura falaram sobre os desafios que o setor enfrenta – como as alterações climáticas – e apontaram as soluções para tornar este setor mais rentável – da utilização de drones à criação de projetos de dados abertos-
O setor agrícola já começa a enfrentar aquele que promete ser um dos seus maiores desafios de sempre – as alterações climáticas e o impacto que isso terá nos métodos de produção, na qualidade dos produtos e na rentabilidade dos negócios. “As adaptações a todas as diversidades climatéricas, características de solos, formas de produção, é um desafio enorme. É preciso preparar as pessoas para esse desafio”, começou por dizer Ruth Pereira, professora da Faculdade de Ciências da Universidade do Porto (FCUP), e diretora do centro de investigação GreenUporto, no evento Os Melhores e As Maiores do Portugal Tecnológico, promovido pela Exame Informática.
A investigadora não tem dúvidas em dizer que “a agricultura vai ser das atividades económicas mais impactadas” nos próximos anos. Já António Graça, responsável de investigação e desenvolvimento na Sogrape Vinhos, diz que a pressão está a aumentar para quem trabalha na área: “A pressão causada pela alteração climática à produção, escassez de água, maior erosão do solo, por um lado, e por outro a pressão colocada pela mudança de preferência do consumidor que deixa de querer os vinhos daquela origem”.
Mas nem tudo é uma desgraça anunciada. Os avanços tecnológicos que têm […]