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A maior parte da área agrícola do mundo é para a alimentação animal

por Público
31-07-2022 | 05:59
em Nacional, Últimas
Tempo De Leitura: 1 mins
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O consumo de carne duplicou em duas décadas e, apesar de algum abrandamento, mantém a tendência para crescer.

No debate sobre como se pode alimentar perto de dez mil milhões de pessoas em 2050, surge frequentemente a questão do consumo de carne – que duplicou no mundo nos últimos 20 anos, atingindo 320 milhões de toneladas em 2018 e que se prevê que aumente mais 13% até 2028, segundo o Meat Atlas 2021, elaborado pela fundação Heinrich Böll Stiftung.

A organização ecologista Greenpeace denunciou em 2019 o facto de 71% dos solos agrícolas da União Europeia (125 milhões de hectares na altura) serem usados para a alimentação animal, o que coloca o bloco europeu entre os maiores produtores do mundo, com uma média anual de 23 mil toneladas só de carne de porco (a China produz 50 mil).

Se olharmos para o resto do planeta, a situação tende a ser pior. Calcula-se que o Brasil, um dos principais exportadores de carne, tenha entre 150 a 200 milhões de hectares dedicados à produção e/ou alimentação animal, refere o Meat Atlas.

O mesmo documento mostra que mais de um terço das plantações do mundo “acabam […]

Continue a ler este artigo no Público.

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