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Artigo do arquivo do Agroportal entre 1999 e 2014.

Carne de cavalo: Distribuídas 177 mil lasanhas na Alemanha, 86 quilos suspensos na Bulgária

por Agroportal
16-02-2013 | 00:00
em Arquivo Agroportal
Tempo De Leitura: 8 mins
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 –  16-02-2013

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Carne de cavalo: Distribu�das 177 mil lasanhas na Alemanha, 86 quilos suspensos na Bulg�ria

A Alemanha disse hoje que foram distribu�das no país cerca de 177 mil embalagens de lasanha com carne de cavalo não declarada e a Bulg�ria retirou de circula��o, provisoriamente, 86 quilos de produtos. O caso da presença de carne de cavalo não declarada em produtos alimentares de várias marcas no espaço da União Europeia continua a ser um tema de preocupa��o para as autoridades.

O Ministério da Agricultura alem�o estima que tenham sido distribu�das no país cerca de 179 mil embalagens (equivalentes a 72 toneladas) de lasanha com carne de cavalo.

Segundo a revista alem� Focus, a lasanha em causa, comercializada pela marca Spanghero, � fabricada pela empresa francesa de produtos congelados Comigel, que terá distribu�do por 13 países europeus cerca de 4,5 milhões de embalagens.

A Spanghero, empresa especializada em pratos confeccionados e carne fresca transformada, foi identificada pelo governo franc�s como a principal respons�vel pelo esc�ndalo da utiliza��o de carne de cavalo, em vez de carne de bovino, nos pratos congelados.

A empresa, que clama inoc�ncia, viu a sua licen�a suspensa.

As autoridades alem�s estáo a investigar seis distribuidoras de produtos congelados suspeitas de terem fornecido os supermercados com produtos com carne de cavalo não declarada, entre Novembro de 2012 e Janeiro de 2013.

Também hoje, na Bulg�ria, as autoridades informaram terem retirado provisoriamente de circula��o 86 quilos de lasanha que estavam � venda numa cadeia de grande distribui��o.

A venda das lasanhas "foi suspensa e seráo realizados testes para apurar o tipo de carne utilizada", adiantou a agência governamental para a segurança alimentar, em comunicado, mas sem adiantar o nome da cadeia de distribui��o em causa.

At� agora, ainda não foram detectados produtos com carne de cavalo não declarada na Bulg�ria.

A União Europeia aprovou, na sexta-feira, um plano para combater a fraude em produtos alimentares e a realiza��o, nos 27 Estados-membros, de 2.250 testes a v�rios produtos � base de carne de bovino para verificar se cont�m vestágios de carne de cavalo.

O Reino Unido j� efectuou as inspec��es e detectou 29 produtos alegadamente de carne de bovino mas que continham carne de cavalo, concluindo, por�m, que estes casos são "uma excep��o" e que "a grande maioria dos produtos de carne bovina não cont�m carne de cavalo".

Para além de Fran�a, Alemanha e Reino Unido, j� foram detectados produtos com carne de cavalo em mais sete países: �ustria, Noruega, Dinamarca, Holanda, Irlanda, Su��a e Su�cia.

Em Portugal, ainda não foram detectados produtos deste tipo.

At� agora, as autoridades europeias não detectaram riscos para a Saúde, mas os cavalos são abatidos com uma subst�ncia nefasta para os seres humanos.

Fonte:  Lusa


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