Um branco duriense que proporciona bons momentos de vida 
Lavradores de Feitoria lan�a nova colheita (2010) de ‘Tr�s Bagos Sauvignon Blanc’

A Lavradores de Feitoria (LDF) – empresa duriense que produz vinhos de quinta – lan�a hoje para o mercado a colheita de 2010 do monocasta ‘Tr�s Bagos Suavignon Blanc’, um vinho muito fresco, com aromas vivos, ligeiramente tropicais, bem estilo Franc�s. O que come�ou por ser uma experi�ncia, rapidamente se transformou num vinho de refer�ncia da LDF, tendo uma �ptima aceita��o quer no mercado portugu�s, quer no estrangeiro.

Com uma cor viva, citrina lim�o, o ‘Tr�s Bagos Sauvignon Blanc branco 2010’ tem um aroma muito exuberante. Limpo e fresco, apresenta aromas com nuances tropicais bastante intensas, lembrando manga, p�ssego e fruta mais fresca como anan�s. Na boca a entrada � muito fresca, sendo bastante frutado e equilibrado. Com uma boa acidez, tem uma fruta madura do tipo anan�s e mel�o e menos tropical, o que o lhe confere tipicidade e eleg�ncia, caracterizando-o e proporcionando-lhe um bom equil�brio e final de boca longo e bastante saboroso.

O ‘Tr�s Bagos Sauvignon Blanc branco 2010’ � uma excelente op��o como aperitivo e uma boa companhia para pratos de peixe ou marisco, nomeadamente agora que o calor nos conduz a degusta��es menos quentes. Com um teor alco�lico de 13,5%, deve ser servido � temperatura de 11/12.�C. O PVP recomendado deste branco � de � 8,5, tendo sido produzidas 25.000 garrafas. De referir que a colheita de 2009 arrecadou o prémio Boa Compra 2010, atribuído pela Revista de Vinhos, em virtude da sua excelente rela��o de qualidade/pre�o.

Este branco � proveniente de vinhas com cerca de 25-30 anos, plantadas nos solos xistosos das vinhas da Casa de Mateus, em Vila Real. A vindima foi feita � m�o, sendo as uvas transportadas em caixas de 25 kg. Ap�s desengace total e suave esmagamento, as uvas foram prensadas (prensa pneum�tica) e o mosto defecado e, de seguida, fermentado a baixas temperaturas – uma pequena parte em barricas novas de carvalho franc�s de 225 litros e a restante em cubas de inox. O estágio foi feito nas barricas durante, aproximadamente, 6 meses.

Fonte:  LDF