D�o Vinhos & Gourmet 2007 apresenta programa

A organiza��o da quarta edição de "D�o Vinhos & Gourmet" cabe uma vez mais � Comissão Vitivin�cola Regional do D�o (C.V.R. D�o) e � Associa��o de Desenvolvimento do D�o (A.D.D.).

O "D�o Vinhos & Gourmet" volta a colocar Viseu na rota do vinho, mostrando de forma moderna e inovadora o que de melhor se produz no D�o. Eleg�ncia e requinte seráo as palavras de ordem num evento pautado pelo bom gosto e pela distin��o.

Entre 30 de Novembro e 2 de Dezembro, conhecedores, apreciadores e curiosos v�o poder experimentar os melhores vinhos da regi�o. As várias provas teráo lugar no Solar do Vinho do D�o, dando aos participantes a oportunidade para combinar os vinhos com a gastronomia tradicional.

A edição de 2007 do "D�o Vinhos & Gourmet" aposta na diversidade e, entre outras actividades, do programa constam provas de vinhos tintos, brancos e ros�s e provas de azeite comentadas por especialistas conceituados, entre os quais, M�rio Louro (ViniPortugal) e Teresa Zacarias (Casa do Azeite).

Os vinhos presentes no evento v�o estar dispon�veis para venda ao longo dos tr�s dias, numa loja gourmet que acompanhar� o evento. Os visitantes v�o poder provar e combinar os mais variados produtos da regi�o do D�o e comprar os que mais lhes agradarem.

O Solar do Vinho do D�o acolhe Também, durante os tr�s dias em que decorre o "D�o Vinhos & Gourmet", dois show cooking com o Chefe Luis Am�rico e o restaurante Caprichos & Sabores, onde os visitantes podem almo�ar e jantar e deliciar-se com pratos de fusão entre as receitas tradicionais, o Azeite, o P�o e o Vinho.

Exposi��es de pintura com originais de J�lio Resende, J�lio Pomar, Gra�a Morais, Cargaleiro, Vieira da Silva, Arpad Szenes entre outros, e de ourivesaria portuguesa completam o programa do "D�o Vinhos & Gourmet – 2007".

"Trata-se de uma excelente oportunidade para dar a conhecer os mais elegantes produtos da regi�o, nomeadamente os Vinhos do D�o. � nossa intenção promover um contacto informal entre produtores e consumidores, através de um programa apelativo, num fim-de-semana diferente", refere Valdemar de Freitas, Presidente da Comissão Vitivin�cola Regional do D�o.

� noite, a festa continua. Entre 30 de Novembro e 2 de Dezembro, os bares e as discotecas de Viseu juntar-se-�o � organiza��o do certamente. Os espaços nocturnos v�o acolher as Wine Parties e o vinho a copo será presença obrigatéria.