Salmonella em explora��es (fezes e poeiras) de Galinhas Poedeiras

Salmonella em explora��es (fezes e poeiras) de Galinhas Poedeiras

Tendo sido efectuado um rastreio de salmonella em fezes e poeiras de explora��es de galinhas poedeiras em todos os estados membros da U.E. entre Outubro de 2004 e Outubro de 2005 e tendo-se registado uma preval�ncia relativamente elevada daquele agente zoon�tico em Portugal, a Autoridade Sanit�ria Veterin�ria Nacional, considera ser indispens�vel a aplica��o de um �Plano de Ac��o� tendo em vista limitar os impactos sanit�rios da referida ocorr�ncia, a breve prazo.

Neste sentido, e apesar de existir um sistema de inspec��o que encaminha para subprodutos os ovos eventualmente contaminados com fezes, foi concebido e irá ser aplicado um �Plano de Ac��o� que visa reduzir a preval�ncia de salmonella em galinhas poedeiras para valores inferiores a 10% de bandos excretores no prazo de dois anos.

O Plano contempla tr�s linhas principais de ac��o:

1. Visita de inspec��o aos avi�rios de poedeiras que revelarem resultados positivos, com o objectivo de avaliar a efic�cia das pr�ticas de maneio sanit�rio adoptadas nessas explora��es.

2. Repeti��o do estudo/rastreio de salmonella incidindo sobre todos os avi�rios de poedeiras nacionais.

3. Encaminhamento para ovoprodutos de todos os ovos frescos produzidos por bandos manifestamente afectados ou cujos registos revelem objectivamente a persist�ncia de infecção por salmonella.

Lisboa, 16 de Junho de 2006