DG Saúde colabora com Ministério da Agricultura no caso das aves

Num comunicado enviado � agência Lusa, a Direc��o-Geral de Saúde (DGS) limita-se a descrever a subst�ncia encontrada nalgumas aviculturas – o nitrofurano – e a dizer que vai colaborar com o Ministério da Agricultura.

"Cabe � Direc��o-Geral de Saúde, por indica��o do Ministério da Saúde, colaborar com os serviços dependentes do Ministério da Agricultura no sentido de reduzir o risco da exposi��o humana a estas subst�ncias por vi alimentar, garantindo que o consumo regular destes alimentos se fa�a com normalidade e segurança", l�-se no sexto e �ltimo ponto do comunicado.

A Agência Lusa tentou obter esclarecimentos sobre as medidas concretas que a DGS pretende adoptar, mas não obteve resposta: o director-geral, Pereira Miguel, encontra-se ausente do país e o subdirector, Francisco George (que assina o comunicado), mostrou-se indisponível..

A assessora de imprensa deste organismo, Ana do Carmo, disse � Lusa que "por agora todos os esclarecimentos da DGS estáo no comunicado".

Os outros cinco pontos do documento descrevem os efeitos do nitrofurano e informam desde quando a subst�ncia � proibida pela União Europeia, limitando-se, assim, a corroborar dados j� explicados publicamente por especialistas.

Assim, a DGS reafirma que os nitrofuranos "poder�o possuir efeitos cancer�genos para o Homem" e que a presença em alimentos pode "originar o aumento da incid�ncia da doen�a oncol�gica [cancro]".

Hoje, antes de ser divulgado este comunicado, a Associa��o Nacional dos M�dicos de Saúde Pública considerou "inadmiss�vel" que o Ministério da Saúde ainda não tenha tomado posi��o pública sobre o caso da subst�ncia cancer�gena detectada em aviculturas portuguesas.

O presidente da associa��o, M�rio Durval, defendeu, em declarações � agência Lusa, que a Direc��o-Geral de Saúde – como autoridade nacional da Saúde – deveria ter-se j� pronunciado sobre uma questáo que � "iminentemente de Saúde pública".