Medicamentos veterin�rios : análises oficiais ao mel foram negativas

Em comunicado, o Ministério da Agricultura, Desenvolvimento Rural e Pescas refere que, ap�s as ac��es de fiscaliza��o efectuadas, foram ainda instauradas, no ano passado, dez contra-ordena��es por ultrapassagem dos limites permitidos de subst�ncias autorizadas.

Estes dois n�meros são superiores aos verificados em 2001, ano durante o qual se verificaram 28 processos-crime e sete contra-ordena��es.

As carnes bovinas e su�na foram as mais analisadas durante os dois anos e onde se verificaram mais resultados positivos, mas as 105 amostras de mel testadas não revelaram problemas.

Em 2002, apenas foram detectados problemas nas carnes bovina e su�na, de ca�a e nos frangos, num universos de testes que abrangeu ainda outros produtos como o leite e os ovos.

Entre as subst�ncias encontradas nos produtos de consumo humano fiscalizados, não consta o antibi�tico cloranfenicol, que a DECO detectou em algumas marcas de mel e cuja utiliza��o está proibida pela União Europeia.

O ministério real�a a "maior efic�cia dos m�todos de controlos" aplicados em 2002, na sequ�ncia de quase sete mil amostras analisadas no ambito do Plano Nacional de Pesquisa de Res�duos, que o Governo promete intensificar durante este ano.

O aumento consider�vel de subst�ncias interditas entre os dois anos � justificado no comunicado pelo facto de ter sido acrescentado mais um antibi�tico (Nitrofurano) � lista de subst�ncias a pesquisar.