Na semana em que Portugal descobriu que está em seca, o PAN decidiu publicar mais uma mentira acusando a agropecuária de usar 75% da água. É falso. Segundo os dados disponíveis, 75% é a percentagem da água usada em toda a agricultura, desde os cereais para a cerveja até à vinha, fruta, hortícolas, framboesas, frutos vermelhos… O facto de usarem abelhas nas estufas, perdão, “túneis” da porta-voz do PAN não faz disso “agropecuária”.
É fácil de ver aqui a dualidade de critérios de quem nos acusa de dedo em riste. Juntam a pecuária à agricultura quando dá jeito criticar o uso da água. Esquecem a agricultura quando falam das emissões de gazes de efeito de estufa da pecuária, ignorando que o carbono que os animais libertam durante a digestão foi captado pelas plantas que os agricultores cultivam para alimentar os animais. Esquecem a floresta que faz parte do complexo agro-florestal. Noutras alturas ainda, quando dá mais jeito, falam da “indústria pecuária”, para parecer que os alimentos são artificiais… Enfim…
O artigo foi publicado originalmente em Carlos Neves Agricultor.
