Num período difícil para Portugal e para vários mercados importantes para as exportações nacionais, falámos com Amândio Santos, na qualidade de presidente do consórcio Portuguese AgroFood Cluster, entidade que organizou uma cimeira internacional do sector agroalimentar. O também presidente da PortugalFoods fala sobre a adaptação das empresas portuguesas ao mundo digital, as acções que se seguem, que estratégia de comunicação deve ser seguida e a forma como a investigação deve ser encarada para acrescentar valor ao agroalimentar.
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O artigo foi publicado originalmente em Revista Frutas Legumes e Flores.