“Talvez a tendência agora seja exclusivamente a fibra de coco (hidroponia), porque permite um maior controlo da planta”.
O Grupo Projar é composto por várias empresas e a sua atividade passa pelo fabrico de substratos, mas também pela distribuição de produtos hortofrutícolas e de jardinagem. No que respeita aos produtos para hortofruticultura já está no mercado espanhol há mais de 30 anos, enquanto que em Portugal começou a operar em 2010 com a abertura de uma filial.
Trabalha com um vasto leque de culturas, onde se inclui o mirtilo, “utilizador nato” de substratos, e foi precisamente à margem do 9.º Encontro Nacional de Produtores de Mirtilo que conversámos com Mariana Anjos, delegada comercial para hortofruticultura da Projar.
Conforme explicou à nossa reportagem, um dos pontos fortes da empresa é a produção de substratos e nesse caso a empresa trabalha diretamente com o produtor, aconselhando-lhe as soluções que considera mais adequadas, mas também produz “substratos à medida” de acordo com as particularidades de cada um.
Para ler na íntegra na Revista Voz do Campo, edição n.º 232 (dezembro 2019).
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