A Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Centro (CCDR Centro) lançou, a 23 de setembro, a quarta edição da “Agenda DM – A Dieta Mediterrânica no Centro”, uma publicação digital dedicada à promoção, valorização e preservação da Dieta Mediterrânica na Região Centro.
Com periodicidade trimestral, a Agenda DM acompanha o início de cada estação do ano, destacando a relação entre a alimentação, os ciclos naturais, as práticas agrícolas e as tradições dos territórios.
A edição de outono reforça a importância da sazonalidade e do respeito pelos ritmos da natureza, princípios associados à Dieta Mediterrânica enquanto modelo alimentar e estilo de vida sustentável.
Através de conteúdos dedicados aos territórios, sabores, produtos e tradições regionais, a publicação procura dar a conhecer o património cultural e alimentar da Região Centro, contribuindo para a valorização dos produtos locais e para a preservação dos saberes e práticas tradicionais.
A iniciativa integra o trabalho desenvolvido pela CCDR Centro na divulgação da Dieta Mediterrânica, promovendo a ligação entre alimentação saudável, agricultura, cultura e sustentabilidade dos territórios rurais.
Consulte a Agenda DM – A Dieta Mediterrânica no Centro | Edição de Outono.
Mais informações no site da CCDR Centro.
O artigo foi publicado originalmente em Rede Rural Nacional.
