Na região Entre Douro e Minho, área de mercado Entre Douro e Minho, verificou-se uma subida das cotações da alface frisada ar livre/estufa à saída de produção (SP) em 33%, alface lisa ar livre/estufa SP 25% e pimento verde estufa SP 14%, devido a uma redução da oferta. As cotações desvalorizaram, devido a um aumento da oferta, para a curgete SP não calibrada em 40%, feijão-verde “Achatado Direito estufa” 32% e “Riscadinho” SP 18%, nabiça SP 21%, batata conservação branca SP grado/médio e couve “Penca” SP não calibrada 20% e pepino estufa SP 17%.
Na Beira Litoral, área de mercado Beira Litoral, verificou-se uma descida das cotações da curgete SP não calibrada em 14%, devido a uma menor oferta de produto com qualidade e concorrência com produto de Espanha de melhor qualidade. A procura de couve roxa foi menor, o consumo de saladas diminuiu, e a cotação da couve roxa SP teve uma desvalorização em 14%.
Na região Ribatejo Oeste, área de mercado Oeste, a maior parte da comercialização dos produtos hortícolas realiza-se em leilão. Verificou-se uma subida das cotações da abóbora “Tipo Francesa” SP palote em 44% e tomate “Cherry” SP caixa 21%, devido a uma maior procura, oferta quase nula e melhor qualidade dos produtos. As cotações tiveram uma descida para a beringela SP não calibrada em 62%, tomate “Redondo” SP médio 19% e couve “Lombardo” SP não calibrada 17%, registou-se uma diminuição da procura com aumento da oferta e pior qualidade dos produtos. Uma menor procura, oferta quase nula e pior qualidade dos produtos, fizeram descer as cotações do feijão-verde “Douradinho” SP em 56%, alface lisa estufa SP 49%, nabo com rama SP 42%, tomate “Chucha” SP médio 24% e alface frisada SP não calibrada 19%. As cotações do tomate “Coração de boi” SP grado e da batata-doce tiveram uma descida em 44% e 31% respetivamente, a procura e a oferta foram menores. Uma diminuição da procura com oferta alta e pior qualidade dos produtos, desvalorizaram as cotações da curgete SP não calibrada em 33%, pepino SP não calibrado 26%, tomate “Cacho” SP 14% e “Chucha” SP grado 10%. Descida também para o tomate “Redondo” maduro SP grado em 35%, feijão-verde “Largo” SP 21% e pimento verde SP não calibrado 10%, devido a uma redução da procura, oferta baixa e pior qualidade dos produtos.
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Cotações – Produtos Hortícolas – 15 a 21 de setembro de 2025
