A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica realizou nos dias 2 e 3 de abril, uma operação de fiscalização, a nível nacional, tendo como objetivo verificar o cumprimento das condições de transporte de mercadorias em circulação (bens alimentares e não alimentares), nas principais vias de acesso aos grandes centros urbanos, industriais, abastecedores e transfronteiriços.
Como resultado da ação, que se realizou em 50 locais do país, durante 30 horas de atuação operacional no terreno, com um empenhamento de 170 inspetores, foram fiscalizados 2.109 operadores económicos.
Foram apreendidos aproximadamente 5 toneladas de géneros alimentícios, designadamente produtos cárneos, pescado, marisco, hortofrutícolas e ultracongelados, e 10 instrumentos de controlo (registadores de temperatura), tudo num valor estimado de 50.000,00 Euros, e instaurados 19 processos de contraordenação, destacando-se como principais infrações, a falta de controlo metrológico, a falta de equipamento de medição e registo de temperatura, a falta de condições de higiene em transporte e a falta de rastreabilidade em géneros alimentícios,
A ASAE continuará a desenvolver ações de fiscalização em todas as fases de cadeia, no âmbito das suas competências, em todo o território nacional, em prol de uma sã e leal concorrência entre operadores económicos, na salvaguarda da segurança alimentar e saúde pública dos consumidores.
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Fonte: ASAE
