Amanhã, dia 7 de junho, comemora-se o Dia Mundial da Segurança dos Alimentos e a Faculdade de Medicina Veterinária (FMV) vai organizar um evento a partir das 14:30, no Auditório B.
Este evento conta com a participação de Maria Manuel Mendes, Diretora de Serviços de Segurança Alimentar da DGAV, e tem como objetivo apresentar o papel de diferentes instituições na promoção da segurança dos alimentos, mas também dar a conhecer a oferta formativa de excelência que a FMV disponibiliza na área da segurança dos alimentos.
O evento conta com oradores que representam a FMV, antigos alunos, organizações públicas nacionais e internacionais, representantes de grandes empresas e associações ligadas ao setor alimentar.
Parte do evento será conduzido em modelo “Mesa Redonda”, de forma a fomentar a discussão sobre a atualidade na segurança dos alimentos, a função e perfil do técnico de segurança alimentar e os inputs à formação, por parte das empresas.
O artigo foi publicado originalmente em DGAV.
