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XIX Feira do Queijo do Alentejo 2020: Academia do Queijo – 28 de fevereiro a 1 de março – Serpa

por Agroportal
20-02-2020 | 19:30
em Últimas, Eventos
Tempo De Leitura: 2 mins
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De 28 de fevereiro a 1 de março, o Município de Serpa promove mais uma edição da Feira do Queijo do Alentejo, no Parque de Feiras e Exposições.

Está desde já confirmada a presença dos queijos nacionais com Denominação de Origem Protegida (DOP): Queijo Serpa, Queijo de Azeitão, Queijo de Castelo Branco, Queijo de Évora, Merendeira de Ovelha de Évora, Queijo de Nisa, Queijo Serra da Estrela e Requeijão Serra da Estrela, bem como a participação de queijos de todo o país.

Integrado na Feira decorrerá o concurso “O Melhor Queijo da Feira do Queijo do Alentejo”, este ano com uma nova categoria, “Inovação”, que visa premiar queijos com apresentações distintas das tradicionais, valorizando a capacidade empreendedora do setor.

Destaque ainda para as oficinas de fabrico de queijo, exposição de ovinos (caprinos e bovinos) e demonstrações de tosquia de ovelhas.

→ Programa academia do queijo ←

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Domingo, das 11.00 h às 22.00 h

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