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– 23-09-2005 |
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Vinhos: VDS v� preserva��o castas portuguesas como vantagem competitivaLisboa, 22 Set "Temos de apostar nas castas portuguesas", defendeu Rui Madeira, um dos quatro produtores e en�logos propriet�rios da VDS, para quem � necess�rio preservar as tradi��es vit�colas portuguesas. "Com tantos produtores a trazerem para c� castas estrangeiras, dentro de 20 anos será dif�cil encontrar castas verdadeiramente portuguesas e quem as ti ver preservado terá essa vantagem competitiva", afirmou. A VDS comercializa vinhos pr�prios e de v�rios parceiros, entre os quais se encontra a Companhia Agr�cola Roboredo Madeira (CARM), pertencente � fam�lia de Rui Madeira, que produz o vinho Quinta do C�a 2003 Tinto. De acordo com o produtor e en�logo, "o Quinta do C�a 2003 Tinto � um vinho que resulta de uvas colhidas na Quinta do C�a, cujas vinhas foram plantadas com castas nobres do Douro em 1966", sendo engarrafado apenas em Maio �ltimo, altura em que recebeu "uma medalha de prata num dos mais prestigiados concursos internacionais de vinhos, a International Wine Challenge 2005". "Quisemos com este vinho dar a conhecer o grande car�cter e o ‘terroir’ dos vinhos do Douro Superior com um estilo internacional", acrescentou Rui Madeira, referindo que "cerca de 60 por cento dos vinhos produzidos pela CARM são exportados" e que todos os seus produtos "são 100 por cento biol�gicos", sem quais quer subst�ncias qu�micas adicionais. Em rela��o ao Castello d’Alba Reserva 2004 Branco, o produtor afirmou que o produto em questáo "� resultado de uma longa fermenta��o de uvas provenientes de vinhas com idades superiores a 60 anos", tratando-se de um vinho de "car�cter marcadamente mineral e com final de boca muito longo". Segundo Jo�o Matos, Também propriet�rio da VDS, este vinho � exemplo de como a empresa "tem vindo a recuperar um patrim�nio vit�cola que se encontrava desprezado, acreditando sempre nos valores antigos das vinhas do Douro Superior" . "Os vinhos brancos do Douro t�m sido vistos como inferiores, mas n�s conseguimos provar o contrário", defendeu. Nos �ltimos anos, o Castello d’Alba Reserva Branco recebeu v�rios prémios internacionais, incluindo várias medalhas de bronze no International Wine Challenge e, – feito in�dito para um vinho branco portugu�s -, um "Top Ten Star Award" na mais prestigiada mostra de vinhos do mundo, em Bord�us. Em simult�neo, a VDS apresentou duas gamas de azeite produzido pela CARM, o qual tem conquistado os primeiros lugares em concursos internacionais da especialidade, bem como uma quota de mercado "cada vez mais fiel", em países como os EUA, Jap�o, Reino Unido, Singapura e B�lgica, entre outros. Os azeites da CARM encontram-se � venda "nas melhores lojas e cadeias ‘gourmet’ do mundo", facto de que as duas empresas "se orgulham" e que interpretam como prova da excel�ncia dos produtos nacionais. Em Portugal, os produtos comercializados pela VDS podem ser encontrados nos hipermercados Modelo-Continente, e os respons�veis da empresa consideram que "Também o público portugu�s se tem tornado mais exigente em rela��o ao que consome, optando cada vez mais pela qualidade". A VDS foi fundada em 1999 por quatro produtores com forma��o em enologia e unidos na "paix�o pela viticultura".
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