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– 05-09-2003 |
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Vinhos : Em perspectiva "ano hist�rico" para os tintos da BairradaAveiro, 04 Set "Nos tintos da Bairrada poderemos conseguir um ano hist�rico", com n�veis qualitativos e quantitativos semelhantes aos alcan�ados em 1997 e 2001, os dois �ltimos grandes anos daquela produ��o na regi�o, previu o en�logo Rui Moura Alves � agência Lusa. Com a vindima em curso em alguns pontos da Bairrada, dada a matura��o acelerada da uva, o en�logo afian�a que as suas previs�es s� poder�o ser tra�das, "caso regresse a chuva em for�a". Optimista revelou-se Também o produtor S�rgio Nuno ao prever "um bel�ssimo ano no caso especial dos vinhos tintos", apontando que o clima foi "perfeito" para o desenvolvimento da casta baga, a casta predominante na regi�o. Mais reservado, o produtor Lu�s Pato disse � Lusa que as pr�ximas tr�s semanas seráo "de import�ncia capital" para a vinha, receando qualquer mudan�a em termos climatéricos. "Para j� a quantidade � maior que o normal" e, em termos de qualidade, "em princ�pio será um ano de elei��o, mas, como diz o povo, ‘até ao lavar dos cestos � vindima’ ", afirmou. Em termos gerais, a regi�o da Bairrada poder� produzir este ano entre 370 mil e 420 mil hectolitros de vinho, que correspondem a seis por cento da produ��o nacional. Estes n�meros foram avan�ados � Lusa pelo presidente da Comissão Vitivin�cola da Bairrada, Jo�o Casaleiro, explicando que "são os padr�es normais da regi�o". Para este respons�vel, "ainda � cedo para falar de qualidade mas, tendo em conta o processo de matura��o das uvas, podemos estar optimistas em rela��o � colheita deste ano".
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