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– 19-09-2005 |
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Torres Novas: Feira de Frutos Secos d� destaque ao figo preto da regi�oO figo preto vai merecer especial destaque na XX Feira Nacional de Frutos Secos, que terá lugar de 1 a 9 de Outubro em Torres Novas. De acordo com Ana Lopes, dirigente da Associa��o Nacional de Produtores de Frutos Secos e Passados (ANPFSP), a XX Feira Nacional e XIV Internacional de Frutos Secos inclui uma vertente ligada ao figo preto de Torres Novas, produto que a ANPFSP pretende ver reconhecido como de denomina��o de origem protegida. "� um figo diferente, mas muito saboroso", afirmou Ana Lopes, acrescentando que o produto tem muita procura, inclusive do estrangeiro. A associa��o tem prestado apoio aos produtores de figo preto, no que diz respeito ao tratamento dos produtos e � divulga��o de informação sobre t�cnicas de cultura. Ana Lopes acrescentou que os elevados custos com pessoal, bem como a falta de m�o-de-obra no sector agr�cola, t�m feito com que muitos produtores desistam, até porque a idade média destes se situa entre os 70 e os 90 anos. De modo a encontrar alternativas ao decl�nio do cultivo de figo preto, o Ministério da Agricultura tem apoiado a ANPFSP na elabora��o de um inqu�rito aos produtores de Torres Novas, com vista � caracteriza��o socioecon�mica do figueiral do concelho. além disso, o ministério apoia a associa��o na monitoriza��o da mosca mediterr�nica, insecto que prejudica as �rvores de fruto. A feira conta com 150 expositores, entre produtores e intermedi�rios de figo preto, do�aria tradicional, charcutaria e queijos, gastronomia regional e artesanato, divertimentos e anima��o. O certame vai ser este ano alargado aos sectores do azeite e dos vinhos, "devido � sua liga��o com o sector dos frutos secos e ao seu forte potencial nesta regi�o", esclareceu a respons�vel. A cantora Chiquita e várias bandas de m�sica locais, bem como ranchos folcl�ricos da regi�o, v�o Também marcar presença na feira. O certame conta ainda com um col�quio intitulado "A figueira e os constrangimentos ao seu desenvolvimento", v�rios concursos de frutos secos com prémios monet�rios, provas e mostras de vinho e azeite, entre outras actividades. O espaço da feira poder� ser visitado entre as 18:00 e as 23:00, durante a semana, e das 11:00 �s 00:00 aos fins-de-semana e feriados, pelo pre�o de 1 euro por pessoa.
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