No Dia Internacional da Sanidade Vegetal, reforça-se a importância da ciência, da inovação e da proteção integrada para garantir produtividade, sustentabilidade e segurança alimentar.
A sanidade vegetal é hoje um dos pilares estratégicos da agricultura moderna, na Europa e a nível global. Num contexto marcado pelas alterações climáticas, pela crescente pressão de pragas e doenças e por um quadro regulamentar cada vez mais exigente, a saúde das plantas assume um papel central na tomada de decisões técnicas das explorações agrícolas.
Garantir culturas saudáveis é essencial para assegurar a produtividade agrícola, proteger o ambiente e contribuir para a segurança alimentar. Para responder a estes desafios, é fundamental uma abordagem integrada, baseada no conhecimento científico, em escolhas técnicas responsáveis e na utilização criteriosa de soluções eficazes, capazes de proteger as culturas sem comprometer o equilíbrio dos ecossistemas agrícolas.
A sanidade vegetal assenta na prevenção, monitorização e controlo de organismos nocivos, de acordo com os princípios da produção integrada, que promovem a utilização de produtos fitofarmacêuticos apenas quando económica e ecologicamente justificado.
Ao longo dos últimos anos, os programas de proteção de culturas evoluíram para modelos cada vez mais integrados, assentes na monitorização contínua e em modelos de previsão que permitem antecipar riscos e alinhar as intervenções com níveis económicos de ataque. Esta abordagem possibilita uma gestão mais eficiente e sustentável, com a alternância de modos de ação, a proteção da fauna auxiliar e a redução do impacto ambiental.
Soluções técnicas adaptadas às principais culturas mediterrânicas
Na vinha, doenças fúngicas como o oídio e o míldio continuam a representar riscos relevantes para a produtividade e a qualidade da colheita. A gestão eficaz passa pela monitorização rigorosa e pela implementação de programas fungicidas baseados em substâncias ativas com diferentes modos de ação, combinando soluções de contacto, penetrantes e sistémicas ao longo de todo o ciclo vegetativo. Esta diversidade técnica permite controlar as doenças e reduzir a pressão de resistências, reforçando a resiliência da cultura.
No olival, cultura emblemática do Mediterrâneo, a sanidade vegetal enfrenta desafios crescentes, nomeadamente no controlo da traça da oliveira (Prays oleae). A adoção de soluções de luta biotécnica, baseadas em feromonas para confusão sexual, afirma-se como uma resposta altamente seletiva, eficaz e respeitadora da fauna auxiliar, permitindo reduzir significativamente o recurso a inseticidas e promover uma gestão mais equilibrada do olival.
Paralelamente, a utilização criteriosa de herbicidas seletivos e não seletivos contribui para reduzir a competição por água e nutrientes, diminuir o stress fisiológico das árvores e reforçar a vitalidade dos olivais, facilitando simultaneamente as operações culturais e reduzindo a pressão de pragas e doenças.
Nas fruteiras, a diversidade de pragas e doenças exige estratégias de sanidade vegetal ajustadas a sistemas produtivos complexos. A conjugação de substâncias ativas com diferentes modos de ação, aliada à integração de técnicas biotécnicas como a confusão sexual, tem demonstrado eficácia na redução da pressão de pragas-chave, permitindo responder aos principais riscos fitossanitários em consonância com os princípios da produção integrada.
Do contexto europeu ao Brasil: inovação ao serviço da sanidade vegetal
Na Europa, a ASCENZA e a SELECTIS assumem a sanidade vegetal como um eixo central da sua atuação, desenvolvendo soluções alinhadas com os princípios da produção integrada e adaptadas às especificidades de cada mercado.
Em Portugal e Espanha, destacam-se soluções como Vildigo® Prays (SELECTIS) e Miringo® Prays (ASCENZA) para o controlo sustentável da Prays oleae, bem como Register® Duo e Matsuda® Duo na gestão eficiente das infestantes. Em Itália, Matsuda® Duo integra programas técnicos de gestão de infestantes, contribuindo para a vitalidade das culturas mediterrânicas.
Em França, num contexto regulamentar particularmente exigente, soluções como Carbobasic® e Equiset® destacam-se no controlo do oídio e do míldio da vinha, enquanto Baltimore® e Azupec® 80 GD combinam diferentes modos de ação com um perfil técnico equilibrado.
No Brasil, a ASCENZA disponibiliza soluções fungicidas de referência como Azox® 250 SC, Cerimônia® e Claque®, bem como soluções para o controlo de pragas e infestantes, como Blade® e Bivack®, fundamentais para a estabilidade e sustentabilidade dos sistemas produtivos.
Sanidade vegetal: um pilar da agricultura do futuro
Assinalar o Dia Internacional da Sanidade Vegetal é reconhecer que proteger a saúde das plantas é um passo essencial para garantir uma agricultura produtiva, sustentável e resiliente. A combinação entre ciência, inovação e soluções ajustadas à realidade do terreno continuará a ser determinante para enfrentar os desafios presentes e futuros do setor agrícola.
Fonte: ASCENZA
