A segunda edição dos prémios “Vale Pastor” vai atribuir oito vales, de 5.000 mil euros cada, a empreendedores das Regiões DOP da Serra da Estrela e da Beira Baixa, no valor total de 40 mil euros, anunciou a organização.
De acordo com o comunicado, os prémios vão ser atribuídos em Oliveira do Hospital (Coimbra), na sexta-feira, na sede da Associação Nacional De Criadores De Ovinos Da Serra Da Estrela (ANCOSE), às 10:00, com a presença da ministra da Coesão Territorial, Ana Abrunhosa.
“O Vale Pastor, assim como outras ações que este projeto tem vindo a desenvolver, tem como objetivo ajudar ao incremento da produção de leite e queijo nas Regiões DOP da Beira Baixa, Rabaçal e Serra da Estrela, com vista à sua valorização”, concluiu a nota.
A iniciativa decorre no âmbito do Programa de Valorização da Fileira do Queijo da Região Centro, liderado pela Associação do Cluster Agro-Industrial do Centro (Inovcluster).