|
|
|
|
|
|
|
|
– 03-09-2005 |
[ Agroportal ] [ Nacional ] [ Internacional ] |
Madeira: Reis da Cunha � novo vinho branco de mesa a partir da casta MalvasiaFunchal, 02 Ago "Trata-se de um vinho branco seco, com 12,5 graus de �lcool, conseguido através de uma primeira experi�ncia com a casta Malvasia para vinho de mesa", adiantou Te�filo Cunha. A casta Malvasia � tradicionalmente empregue na produ��o de vinho Madeira licoroso e não em vinho de mesa. O Reis da Cunha � um vinho da colheita de 2004, proveniente de vinhas velhas produzidas pelo m�todo convencional, cuja produ��o ronda os 3.450 litros proporcionando um total de 4.500 garrafas. A empresa Reis da Cunha – Vinhos Madeira, que se lan�a assim pela primeira vez no mercado dos vinhos, tem j� no terreno o projecto pioneiro de produ��o de raiz de uvas através do m�todo de agricultura biol�gica, as quais seráo destinadas � produ��o de vinho tinto e branco. Esta produ��o estar� no mercado em 2007, estimando Te�filo Cunha que mesma rondar� as 10 mil garrafas para o tinto e cinco mil para o branco. Te�filo Cunha admite que, a longo prazo, a empresa possa vir a dedicar-se ainda � produ��o do vinho Madeira licoroso. Estes vinhos de mesa são vinificados na Adega de são Vicente sob a supervisão da engenheira en�loga Regina Pereira. A empresa Reis da Cunha – Vinhos Madeira, gerida de forma familiar, � propriet�ria de um terreno de 20 mil metros quadrados – cinco mil de produ��o de uvas pelo m�todo convencional e 15 mil metros de produ��o de uvas pelo processo biol�gico – no s�tio do Farrobo, na freguesia de são Jorge, no Norte da ilha da Madeira.
|
|
|
|
|
| Produzido por Camares � – � 1999-2007. Todos os direitos reservados. Optimizado para o IE 5.#, resolu��o 800 x 600 e 16 bits |
Discussão sobre este post