No sentido de assinalar o próximo dia mundial da alimentação (16 de Outubro) de uma forma especial, irá realizar-se a International Conference on Mediterranean Diet and Gastronomy Linking Innovation, Sustainability and Health, a qual vai reunir especialistas de renome, de áreas diversas, centrados na temática da dieta mediterrânica, sua relação com saúde e sustentabilidade e participação da gastronomia para a sua promoção.
Este será um evento de 2 dias, a decorrer no auditório da Universidade de Évora