Grupo Sousa Cunhal passa a incluir relatério sustentabilidade nos produtos

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 –  16-01-2007

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Grupo Sousa Cunhal passa a incluir relatério sustentabilidade nos produtos

Lisboa, 15 Jan
O grupo Sousa Cunhal, empresa dedicada � produ��o animal, agr�cola e florestal, �, a partir de hoje, a primeira empresa portuguesa a incluir um resumo do relatério de sustentabilidade anual nas embalagens dos seus produtos.

O relatério foi apresentado hoje, no ambito do ciclo de confer�ncias de ambiente: gestáo de sustentabilidade na agricultura, no Instituto Superior T�cnico (IST), em Lisboa, e enquadra-se num projecto pensado pelo estabelecimento de ensino, de nome extensity, que visa optimizar o desempenho econ�mico, social e ambiental da agricultura.

Para Alfredo Cunhal Sendim, administrador do grupo Sousa Cunhal, este projecto surge, "naturalmente", como complemento ao investimento feito pela empresa na agricultura biol�gica.

"através do extensity foi poss�vel aprofundar e divulgar internamente a cultura de sustentabilidade na agricultura. Mas Também foi poss�vel faz�-lo para fora, porque ao tentarmos ter alguns produtos directamente no mercado transmitimos aos nossos clientes uma postura completamente distinta do resto dos agricultores em rela��o a aspectos sociais e ambientais", defendeu o empres�rio.

Desde 1998 dedicado � agricultura biol�gica, o grupo Sousa Cunhal teve conhecimento do projecto extensity h� cerca de um ano e meio.

A partir de hoje, a maior parte dos produtos da empresa, principalmente carnes e enchidos, passam a incluir um pequeno folheto informativo, colado na embalagem, com um resumo da informação divulgada pelo relatério de sustentabilidade e onde a empresa apresenta a sua forma de gestáo, neste caso economicamente vi�vel e amiga do ambiente.

O relatério de sustentabilidade � apenas uma parte do projecto extensity e que os agricultores aderentes não são obrigados a cumprir.

Este sistema de gestáo ambiental e de sustentabilidade na agricultura extensiva, que existe desde 2003 e � coordenado pelo IST, tem por objectivo optimizar e recompensar o desempenho econ�mico, social e ambiental das explora��es agr�colas.

Como explicou � Lusa o coordenador do projecto, Tiago Domingos, "o esfor�o dos agricultores que participam neste projecto � valorizado através de uma melhor remunera��o dos seus produtos, feita pela comunica��o com os consumidores através da DECOECO, e pela remunera��o dos seus serviços ambientais e sociais, através do Estado ou pelo sector privado".

Para j�, contam com a adesão de 50 explora��es agr�colas, com uma área total de 60 mil hectares.

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