Florette dinamiza canal Foodservice

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 –  29-11-2006

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Florette dinamiza canal Foodservice

A Florette, especialista europeia na oferta de vegetais frescos, lavados e prontos a consumir, refor�a a sua oferta de produtos para o canal de Foodservice, acompanhando a estratégia de segmenta��o do portf�lio que a empresa tem protagonizado na Europa.

Paulo Dias, Respons�vel Florette em Portugal, real�a que "a Florette representa um importante player na distribui��o de vegetais frescos, lavados e prontos para o canal de Foodservice, nomeadamente na comercializa��o destes vegetais para as principais cadeias de restaura��o de comida tradicional, fast food e empresas de catering que, diariamente, servem refei��es a hospitais, resid�ncias, hot�is, companhias aáreas e empresas um pouco por toda a Europa". Paulo Dias acrescenta, ainda, que "em Portugal pretendemos Também aumentar o dinamismo da marca neste sector, que j� representa uma grande fatia do nosso neg�cio".

Os produtos Florette representam uma mais valia no canal de Foodservice na medida em que permitem poupar espaço no armazenamento, facilitam a limpeza das cozinhas, reduzem a m�o-de-obra e simplificam os processos de trabalho. A oferta da Florette para o canal de Foodservice permite, ainda, um f�cil c�lculo e análise de custos, bem como uma poupan�a de tempo para que os cozinheiros se dediquem �s suas funções principais.

A gama completa de Produtos Florette para o canal de Foodservice divide-se em saladas simples, com diferentes variedades e cortes de alface, can�nigos e r�cula; saladas misturadas, que combinam diferentes ingredientes como alface, cenoura, couve roxa, r�cula e espinafre. A Florette disponibiliza ainda para este canal verduras como agri�o, espinafre e espinafre baby; ingredientes individuais – cebola laminada e cortada em cubos, assim como pimento em cubos; complementos como cogumelos e tomate cherry e ralados de cenoura, couve roxa e couve branca. Por fim, dois tipos de barquetas – Castellana e Valenciana – representam a oferta Florette deste canal para as cadeias de fast food na medida em que são duas saladas prontas a consumir, fornecidas com molho e garfo.

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