Congresso Iberoamericano de Engenharia Alimentar – 1 a 4 de julho – Faro

Congresso Iberoamericano de Engenharia Alimentar – 1 a 4 de julho – Faro

A XII Edição do Congresso Iberoamericano de Engenharia Alimentar realiza-se pela primeira vez em Portugal, de 1 a 4 de julho, sob o tema “Desafiando a Engenharia Alimentar a promover o processamento de alimentos sustentável”

A anfitriã é a Universidade do Algarve, em Faro, e está prevista a presença de 400 participantes bem como lições plenárias ministradas pelos mais importantes peritos no ramo da engenharia alimentar no mundo iberoamericano.

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O artigo foi publicado originalmente em Voz do Campo.

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