Na última década a cultura do abacate expandiu-se no Algarve. O chamado “ouro verde” veio diversificar as culturas agrícolas locais, onde os citrinos dominam, ajudando a dinamizar a economia e contribuindo para as exportações nacionais. Nos últimos tempos, o abacate tem estado envolto em polémicas, desde o alegado consumo excessivo de água ao perigo de se tornar numa monocultura. Neste programa, conheça a verdade e os mitos desta fruta de origem subtropical. Sabia, por exemplo, que o abacate é muito sensível à água e consome praticamente a mesma quantidade que os citrinos? Acompanhe a colheita nos pomares de dois dos maiores produtores nacionais, cuja apanha se prolonga até ao início do mês de maio. Destaque ainda para a Global Avocados, a primeira central de receção, calibração e embalamento de abacate do país, inaugurada no final do ano passado, e que tem como missão valorizar a produção made in Portugal.
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