Um evento que junta um showcooking focado na valorização integral no setor cárneo, transfer talks com especialistas, demoshots de soluções sustentáveis na prática, e uma sessão de brokerage para criar sinergias com impacto real.
🗓️ 15 de Junho de 2026 das 9:30 às 17:00
📍 Escola Superior de Hotelaria e Turismo (Vila do Conde, Porto)
Conta com a participação dos seguintes oradores:
• Rui Costa Lima (Sense Test)
• Manuela Pintado (Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa)
• Nuno Oliveira (Colab4Food)
• Rui Pereira (TECMEAT)
• Elisabete Fernandes (Universidade de Aveiro)
• Marta Quintas (Escola Superior de Hotelaria e Turismo)
• Marta Silva (MC Sonae)
• Miguel Nascimento (Casa Mendes Gonçalves)
• Cristina Delerue-Matos (Instituto Superior de Engenharia do Porto)
• Hendrikus Nouws (Instituto Superior de Engenharia do Porto)
• Alexandra Azevedo (Colab4Food)
Garanta o seu lugar (⚠ Vagas limitadas)!!!
Contamos com a sua presença!
Evento financiado pelo PRR – Plano de Recuperação e Resiliência e pelos Fundos Europeus Next Generation EU e por Portugal 2030 “Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER)” através do Compete 2030 com referência COMPETE2030-FEDER-01459400.
Inscrições: https://colab4events.colab4food.com/events/60















































