EDM : Carne de vitel?o vai ser certificada

Porto, 08 Set
A carne de vitelão de Entre Douro e Minho vai ser certificada, no âmbito de um projecto a apresentar quinta-feira na abertura da I Feira de Actividades Agrícolas de Vila do Conde, disse hoje à Lusa fonte autárquica.

Segundo a fonte ligada à organização do certame, o projecto surge na sequência de estudos desenvolvidos desde 1996 pela Direcção Regional de Agricultura de Entre Douro e Minho para "reconstituir a confiança do consumidor" face ao produto.

A I Feira de Actividades Agrícolas de Vila do Conde, que se prolonga até domingo, será inaugurada pelo secretário de Estado Adjunto do Ministro da Agricultura, Carlos Duarte Oliveira.

Além da autarquia, estão envolvidas na organização a Associação de Agricultores e a Cooperativa Agrícola de Vila do Conde e Associação de Jovens Agricultores do Distrito do Porto.

O objectivo central do certame é, segundo fonte da Câmara de Vila do Conde, "enfatizar a importância das actividades agrícolas do concelho no panorama nacional".

No âmbito da feira agrícola, prevê-se a realização de colóquios sobre a certificação de qualidade, ambiente e ordenamento do território, anunciando-se também uma garraiada de bois, uma mostra de cães de raça e demonstrações de equitação.

O sector de exposições, com 72 stands, terá a presença de casas de lavoura tradicionais, empresas de produção agrícola e actividades conexas, produtores de maquinarias, instituições e associações sectoriais.

Espectáculos de folclore vão dominar a vertente lúdica do certame.

A organização espera gerar receitas para ajudar o Banco Alimentar Contra a Fome.