A EDIA – Empresa de Desenvolvimento e Infra-estruturas do Alqueva, em parceria com o INIAV – Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, empenhados no tema da compostagem dos resíduos agrícolas e agroindustriais, elaboraram um manual de apoio à compostagem. Este Manual, encomendado pelo Ministério da Agricultura, pretende lançar as bases técnicas para um sector agroindustrial cada vez mais responsável e sustentável.
Por ano, são produzidos na zona servida por Alqueva cerca de 1 milhão de toneladas de subprodutos orgânicos, a maior parte provenientes das 100 Milhões de árvores regadas pelo Empreendimento. Se compostados, estes subprodutos podem gerar 500 mil toneladas de composto, e assim restituí-los aos solos, melhorando a sua fertilidade.
O objetivo é criar uma constelação de unidades de compostagem em rede, dispersas pelo território agrícola, que possibilite a aproximação dos agricultores à solução de compostagem preconizada e potencie o seu efeito regenerador da qualidade do solo.
Aceda ao manual aqui:
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O artigo foi publicado originalmente em Rede Rural Nacional.