Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Na semana em análise, o porco classe E e o porco classe S sofreram um ligeiro decréscimo em relação à semana anterior, -2 cêntimos / kg, em ambos os casos. Os leitões, de <12 kg e de 19-25 kg, não apresentaram cotações, devido às transações serem muito reduzidas, ou mesmo inexistentes.
Entre Douro e Minho
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. As cotações dos porcos classe E e classe S registaram um pequeno decréscimo que se ficou a dever a um aumento da oferta, +1 cêntimo / kg, nos dois casos.
Na Beira Litoral a oferta de suínos para abate foi média e a procura relativamente fraca, tendo esta diminuído significativamente em relação à semana anterior. No que se refere ao leitão, a oferta foi fraca e a procura praticamente inexistente, pelo que não foi possível o estabelecimento de cotações. Redução das cotações mín. e +freq. dos porcos classe E e classe S, respetivamente -5 e -2 cêntimos / kg.
Beira Interior
Na Beira Interior a oferta de suínos para abate foi média e a procura foi relativamente fraca, tendo esta última baixado em relação à semana passada. Descida de cotações dos porcos classe E e dos porcos classe S, -3 cêntimos / kg.
No Ribatejo e Oeste a oferta e a procura de suínos para abate foram médias, tendo a procura baixado significativamente em relação à semana passada. No que se refere ao leitão, a oferta foi fraca e a procura praticamente inexistente, pelo que não foi possível o estabelecimento de cotações. As cotações dos porcos classe E e classe S sofreram um ligeiro decréscimo, -2 cêntimos / kg.
Alentejo
No Alentejo a oferta de suínos para abate foi média e a procura relativamente fraca. A procura caiu em relação à semana anterior, o que acarretou uma redução das cotações dos porcos classe E e classe S, -4 cêntimos / kg. Os leitões, quer de <12 kg, quer de 19-25 kg não apresentaram procura.
Todas as cotações aqui.
O artigo foi publicado originalmente em Agricultura e Mar.
