Abóbora – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. Oferta e procura médias. Boa qualidade do produto. Escoamento sem dificuldades.
Alface – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho a oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades. Boa qualidade. O aumento da oferta fez valorizar as cotações da alface frisada e da alface lisa .
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta de alface foi média/baixa e a procura esteve média/alta. Descida da cotação máxima da alface frisada e lisa.
No Algarve, a oferta de alface frisada de estufa foi média/baixa e equilibrou a procura. Cotações estáveis. Escoamento regular. Boa qualidade do produto.
Alho-francês – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho a cotação mais frequente desceu devido ao aumento da oferta. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi fraca (ligeiro aumento). Qualidade média. Procura média. Cotações sem alterações.
No Algarve, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta média/baixa equilibrou a procura. Escoamento fraco. Boa qualidade comercial.
Batata-doce – No Alentejo, na área de mercado Odemira, oferta foi alta e a procura manteve-se média/baixa. Boa qualidade do produto. Cotações estáveis.
Batata de Conservação – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mais frequente subiu devido à menor oferta. A oferta foi média, de boa qualidade e suficiente para a procura. Escoamento sem dificuldades. Produto de boa qualidade. Concorrência de produto importado de França. Na área de mercado Guarda, a oferta foi média/alta e a procura baixa. Qualidade média. Cotações estáveis.
Batata Nova – Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, não se realizaram transações nesta semana porque a oferta foi nula.
Beringela – No Algarve, a oferta e a procura de beringela foram baixas. Escoamento fraco. Cotações estáveis.
Beterraba – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.
Cebola de Conservação – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação máxima desceu. Oferta e procura médias. Escoamento sem dificuldades. Concorrência de cebola de Espanha.
Cebola Temporã – Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta manteve-se alta e a procura média. Subida da cotação mais frequente.
Cenoura – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram A oferta foi suficiente para procura média. Escoamento sem dificuldades. Boa qualidade.
Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta foi alta e a procura baixa. Escoamento parado. Descida ligeira das cotações da cenoura à saída de produção (SP) e descida da cotação mínima e subida da mais frequente da cenoura à saída de estação (SE).
Na área de mercado, Ribatejo, a oferta manteve-se média e a procura média/baixa. Cotações estáveis. Boa qualidade.
Couves – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta de couve “repolho tipo coração” e “penca” foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades. Cotações estabilizadas.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi abundante para a couve “Repolho Tipo Coração” e “Lombardo” e média para a couve “Portuguesa”. A procura esteve ligeiramente baixa. Subida da cotação mais frequente da couve “”Portuguesa” e da cotação máxima da couve “Repolho Tipo Coração” . Exportação de produto.
Couve “Brócolos” – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média e a procura ligeiramente fraca. Qualidade média. Subida das cotações.
No Algarve, esta semana não se registaram transações deste produto.
Couve-Flor – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta manteve-se média/baixa e as cotações valorizaram. Procura ligeiramente baixa. Qualidade média.
Curgete – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação máxima subiu. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades. Concorrência de produto espanhol.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi baixa e a procura ligeiramente superior. Subida da cotação mínima e da máxima. Algumas plantações em fase final de campanha e outras no início (produto com melhor qualidade).
No Algarve, a oferta foi baixa e equilibrou a procura. Escoamento pontual. Cotações estabilizadas. Concorrência de produto de outras regiões.
Espinafre – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, registou-se uma descida da cotação mais frequente devido à maior oferta nesta semana. Procura média. O escoamento efetuou-se sem dificuldades.
Na Região Centro, na área de mercado Beira litoral, a oferta foi ligeiramente fraca e a procura baixa. Cotações estáveis.
Feijão-Verde – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, registou-se uma subida da cotação mínima para o feijão verde a “Achatado direito” e descida da cotação máxima e subida da mais frequente para o feijão verde riscadinho, devido a uma menor oferta.
A oferta foi suficiente para a procura média. Boa qualidade. Escoamento sem dificuldades. Presença de produto importado de Marrocos.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi baixa e a procura ligeiramente fraca. Subida das cotações. Concorrência de produto de Marrocos.
No Algarve, a oferta do feijão-verde de ar livre equilibrou a procura ligeiramente baixa. Cotações sem alterações.
Grelo de Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima e máxima desceram A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.
Nabiça – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho a cotação máxima e a mais frequente desceram devido ao aumento da oferta. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta manteve-se média e a procura foi inferior. Cotações sem alterações.
Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta e a procura foram médias. O escoamento efetuou-se sem dificuldades.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi baixa mas aumentou ligeiramente. Procura fraca. Descida das cotações. A produção e a qualidade tem melhorado.
Pepino – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. Escoamento sem dificuldades. Oferta média e boa procura.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, damos por terminada a campanha de produção e comercialização deste produto.
No Algarve, a oferta de pepino de estufa foi média/baixa e a procura também. A oferta de pepino de ar livre foi baixa. Cotações estáveis. Escoamento fraco.
Pimento – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima a máxima subiram. Oferta suficiente para a boa procura, boa qualidade e sem dificuldades de escoamento. Concorrência de produto espanhol.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta e a procura do pimento verde e vermelho foram fracas. Cotações estáveis.
No Algarve, a oferta de pimento verde e vermelho e a procura estiveram baixas. Escoamento pontual. Cotações estáveis.
Plantas Aromáticas/Condimentares – No Algarve, a oferta foi média e equilibrou a procura para a salsa frisada, manjericão, cebolinho, tomilho e rúcula em molhos de 300 gr a 1.00 €/Molho. A oferta média equilibrada com a procura para os coentros, salsa e hortelã em molhos de 0,5 kg a 1.00 €/Molho e com 1 kg a 2.00 €/Molho, grelos 0,5 Kg a 1€/Molho e orégãos 0,5 Kg a 8€.
Quiabo – No Algarve, damos por terminada a campanha de produção e comercialização deste produto
Tomate – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações desvalorizaram devido à maior oferta. Boa procura e escoamento sem dificuldades. Concorrência de produto espanhol.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta do tomate sulcado foi muito baixa e a procura também. Descida das cotações.
No Algarve, a oferta de tomate “cacho” e “cereja “foi baixa. A oferta de tomate sulcado e alongado de estufa e de ar livre foi média/baixa e a procura também. Escoamento regular. Boa qualidade para todo o produto. Cotações estáveis. Início de campanha de produção e comercialização do tomate sulcado de estufa com a oferta ainda baixa.
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