As cotações médias, de novilhas e de novilhos, 12 a 24 meses, cruzados Charolês e Turina, não se alteraram.
Região Trás-os-Montes
Nas áreas de mercado, Terra Fria e Alto Tâmega a semana foi caraterizada por uma oferta e a procura foram médias. Nas áreas de mercado e Região as cotações não se alteraram.
Região Entre Douro e Minho
Nas áreas de mercado, Entre Douro e Minho e Ribadouro a oferta e a procura, foram médias. As cotações, nas áreas de mercado e Região, mantiveram-se estáveis.
Região Beira Litoral
Nesta primeira semana de setembro estiveram vindimas a decorrer nas diferentes áreas da região da Beira Litoral. Houve necessidade de alimentar os ranchos de pessoas que efetuavam a colheita de uvas. Assim não se registou nenhuma quebra na procura de animais para abate. A oferta continuou a ser reforçada por animais que chegaram de outras regiões.
Na área de mercado Coimbra, as cotações máximas, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, cruzados Charolês, diminuiu 0,15 €/kg C. Na região, a cotação mínima de novilha, 12 a 24 meses, cruzada Charolês, diminuiu, 0,05 €/kg C.
Excetos a referidas, as restantes cotações, nas áreas de mercado e Região, não se alteraram.
Região Beira Interior
Nas áreas de mercado, Guarda e Castelo Branco e na Região, tanto a oferta foi média e a procura, foram médias.
Na área de mercado Castelo Branco e na Região, a cotação máxima, de novilho, 12 a 24 meses, cruzado Charolês, diminuiu 0,20 €/kg C. Exceto a referida, as restantes cotações, nas áreas de mercado e Região, não se alteraram.
Região Ribatejo e Oeste
Na área de mercado Ribatejo e na Região, a oferta e a procura foram médias. As cotações, na área de mercado e Região, não se alteraram.
Região Alentejo
Nas áreas de mercado, Alentejo Litoral, Alentejo Norte e Elvas, a oferta foi alta e a procura foi média. Nas áreas de mercado, Beja e Estremoz, a oferta foi média/alta e a procura foi média. Na área de mercado, Évora, a oferta foi alta e a procura foi média/alta.
As cotações, nas áreas de mercado e Região, não se alteraram.