Cotações – Azeite e Azeitona – Informação Semanal – 27 Janeiro a 2 Fevereiro 2020

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Azeitona para azeite

O INE estima, para a campanha em curso, um volume de produção 35% superior ao da campanha anterior. A campanha de comercialização foi dada por encerrada em Trás-os-Montes.

As cotações variaram entre a mínima de 0,27€/kg e a máxima de 0,35€/kg.

Azeite

Em Espanha, na quinta semana de 2020 os preços médios a granel do azeite virgem extra subiram um pouco, em relação à semana anterior, e variaram entre 2,10€/kg, em Jaén e Granada, e 2,50€/kg, em Sevilha.

Em Portugal, as últimas estimativas do INE apontam para um crescimento de cerca de 25% no volume de produção de azeitona para azeite, relativamente à campanha anterior. No final dos primeiros 3 meses desta campanha, o rendimento médio da azeitona laborada nos lagares era de cerca de 15%. (SIAZ).

A campanha de comercialização prosseguia e foram registadas cotações a granel. na área de mercado Alentejo Central, onde a cotação mais frequente a granel do azeite virgem extra foi de 2,25€/kg.

As cotações mais frequentes do azeite virgem extra em garrafão de 5 litros variaram entre 4,23€/l e 4,80€/l.

As cotações podem ser consultadas aqui.

Azeite: Comércio internacional

Na campanha 2018-2019 (Outubro – Setembro), face à quebra da produção nacional, as importações portuguesas de azeite virgem extra e virgem aumentaram em volume mais que as exportações, relativamente ao período homólogo da campanha anterior.

Ambos os fluxos diminuíram em valor, o que reflecte a baixa do preço do azeite no mercado mundial. O nosso saldo comercial em azeite aumentou ligeiramente: +1,6%%.

Agricultura e Mar Actual