Aves
Na semana em análise as cotações médias nacionais do frango vivo (de 1,8 kg), do frango abatido (65% – de 1100 a 1300 g), do peru vivo (de 14 a 15 kg) e do peru abatido (80% – de 5,7 a 9,8 kg) mantiveram–se em relação à semana anterior.
Na Beira Litoral ocorreu uma descida do peito de peru (–15 cêntimos / kg na cot. máx. e –5 cêntimos / kg na cot. +freq.) e do frango do campo (–5 cêntimos / kg na cot. máx.). Nesta região a oferta foi relativamente fraca e a procura relativamente animada, a qual apresentou um aumento devido às promoções efetuadas em diversas superfícies comerciais.
Ovos
Na semana em análise as cotações médias nacionais dos ovos de gaiola, quer na produção (ovo a peso de 60 a 68 g), quer classificados e embalados (ovotermo) das classes de peso M e L, mantiveram-se novamente estáveis em relação à semana anterior.
Na Beira Litoral a oferta foi média na área de mercado de Dão-Lafões e relativamente abundante no Litoral Centro. A procura foi média em Dão-Lafões e animada no Litoral Centro. No Ribatejo e Oeste a oferta foi relativamente abundante e a procura foi animada.