Quem produz os alimentos que chegam diariamente à mesa dos portugueses? Como funcionam, na prática, as cooperativas agrícolas? E de que forma estão a inovar num setor frequentemente visto como tradicional?
Estas são algumas das perguntas que estarão no centro da nova parceria realizada entre a CONFAGRI e o programa televisivo “Faça Chuva Faça Sol”, um formato dedicado ao mundo rural e agrícola, que passa a integrar um conjunto de reportagens sobre o universo das cooperativas agroalimentares em Portugal.
O objetivo é simples: abrir ao grande público uma realidade pouco conhecida, mostrando no terreno como funcionam estas estruturas, quem são as pessoas que as lideram e qual o seu contributo para a nossa economia, para o emprego e para a coesão territorial.
Num momento particularmente exigente para o setor, marcado pelo aumento dos custos de produção, pressão regulatória e desafios de sustentabilidade, esta iniciativa pretende também evidenciar o papel das cooperativas como motores da modernização, através da tecnologia, da inovação e de novos modelos de organização da produção.
Ao longo das próximas semanas, o programa dará a conhecer exemplos concretos de cooperativas que estão a transformar o setor: da digitalização da produção agrícola à internacionalização, passando por práticas sustentáveis e novos produtos de valor acrescentado.
Mais do que mostrar o campo, esta parceria quer mostrar estratégia, escala e futuro de forma a contrariar a atual perceção de que a agricultura é um setor do passado.
Para a CONFAGRI, esta é também uma oportunidade para reforçar a proximidade com os consumidores e contribuir para uma maior literacia sobre o sistema agroalimentar nacional, sublinhando o papel essencial das cooperativas na garantia de alimentos, na valorização da produção nacional e na sustentabilidade dos territórios.
Fonte: CONFAGRI
