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– 21-02-2008 |
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Certifica��o dos Vinhos do Alentejo abrange toda a cadeia produtivaO mercado h� muito que reconhece esses valores, mas a irrefutabilidade da qualidade, pureza e genuinidade dos Vinhos do Alentejo � comprovada pela certifica��o de toda a cadeia produtiva. � que tanto a ATEVA – Associa��o T�cnica dos Viticultores do Alentejo (que presta serviços � Comissão Vitivin�cola Regional Alentejana) como o pr�prio laboratério estáo certificados segundo as mais exigentes normas de qualidade.
Os consumidores t�m-no reconhecido, ou quase metade dos vinhos de qualidade (D.O.C. e Regionais) vendidos em Portugal não fossem provenientes da regi�o, mas a verdade � que toda a cadeia produtiva dos Vinhos do Alentejo está devidamente certificada. A come�ar pela ATEVA, com a actividade desenvolvida pela Associa��o T�cnica dos Viticultores do Alentejo para a Comissão Vitivin�cola Regional Alentejana (C.V.R.A) a estar certificada segundo a norma ISO 9001 2000. Ou seja, desde a origem do processo produtivo! Com o laboratério acreditado segundo a norma NP EN ISO/IEC 17025, os consumidores t�m a garantia de que os vinhos DOC Alentejo e os Regionais Alentejanos passam por um rigoroso controlo de qualidade. A Comissão Vitivin�cola Regional Alentejana demonstra assim a sua determina��o e empenho na demanda da qualidade, com o objectivo de consolidar a lideran�a no mercado nacional que, no �ltimo ano m�vel, se cifrou em 45,3% do volume total das vendas na Grande Distribui��o e no canal Horeca. Refira-se que as certifica��es de garantia da qualidade consistem na demonstra��o de que um processo de produ��o de determinado produto ou servi�o está em conformidade com as normas de garantia da qualidade ISO (International Organization for Standardization). Essa certifica��o, no ambito do SPQ (Sistema Portugu�s da Qualidade) � atribu�da por Organismos de Certifica��o Acreditados (OCA), com base em auditorias da qualidade efectuadas por auditores qualificados, dando lugar � emissão de certificados de conformidade. �vora, 20 de Fevereiro de 2008
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