Brasil : Estado Santa Catarina inicia estudos de viabilidade para produzir azeite

O projecto, cujos estudos deverão iniciar-se no segundo semestre, está a ser orientado pelo consultor português António Fernando dos Santos Antunes e envolve a plantação de 400 oliveiras de 20 diferentes variedades, provenientes de Portugal, Espanha, Itália, Chile, Grécia e Israel.

Em Setembro, será efectuada a importação das primeiras árvores para as experiências, que se iniciarão no Planalto catarinense, onde um dos municípios com maior potencial é São Joaquim, de acordo com o consultor português.

"Será mais uma alternativa para a agricultura familiar", sublinhou o coordenador do projecto, José António Cardoso Farias, da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural (Epagri).

A produção de azeite e azeitona em escala comercial não existe no Brasil, pelo que todos os produtos do segmento à venda no país são importados.

Anteriores projectos ao de Santa Catarina, realizados nomeadamente em São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro e Espírito Santo, não tiveram êxito comercial.

Por outro lado, projectos iniciados da mesma forma em Santa Catarina, como a produção de maçãs e de ostras e mexilhões, transformaram-se em curto espaço de tempo em importantes actividades económicas naquele estado do Sul do Brasil.