Um grupo de alunos de doutoramento do Centro de Biotecnologia Agrícola e Agroalimentar do Alentejo (CEBAL), em Beja, vai promover uma iniciativa científica internacional dedicada ao setor do azeite, foi hoje divulgado.
A 1.ª edição do evento científico internacional de agrobiotecnológica aplicada, intitulado por “Applied Agro-Biotecnology International Meeting”, vai realizar-se a partir de terça-feira, pelas 09:30, no auditório da Associação Empresarial do Baixo Alentejo e Litoral.
A iniciativa, que decorre até quarta-feira, tem como objetivo a promoção e partilha de conhecimento científico, entre um painel de oradores especializados e os participantes, com foco nos temas “sustentabilidade, ecologia e sanidade do Olival”, “composição química da azeitona e do azeite” e “valorização económica e subprodutos”.