E-commerce alimentar e informação ao consumidor no pós-COVID-19 entre a due diligence e inovação digital – Francesco Montanari
Já perdi a conta aos estudos, artigos e comentários que li nas últimas semanas e que apontam para um crescimento...
Azeite: algumas considerações para uma melhor fiscalização do setor ao nível europeu – Francesco Montanari
O recente estudo realizado pela Comissão Europeia sobre os controlos oficiais no setor do azeite - ‘controlos de conformidade’ nos...
Origem dos alimentos: proteção dos consumidores ou protecionismo? – Francesco Montanari
Quando comecei a trabalhar no setor agroalimentar, há quase 20 anos, nunca teria podido imaginar que a rotulagem dos géneros...
