Irá decorrer no próximo dia 23 de outubro, na NOVA IMS – Campus de Campolide, o colóquio “Os Cereais em Portugal: da Volatilidade à Valorização”. O colóquio contará com intervenções de vários especialistas e visa sensibilizar a opinião pública, incluindo os media, para os desafios impostos pela volatilidade do mercado internacional.
A Associação Nacional de Produtores de Cereais (ANPOC), ao organizar este colóquio, destaca a importância do mercado global de cereais e a contribuição vital da produção nacional. Enquanto Portugal não visa a autossuficiência completa na produção de cereais, a ANPOC enfatiza a necessidade de manter stocks mínimos de segurança para garantir a estabilidade no fornecimento desses alimentos essenciais.
O artigo foi publicado originalmente em Rede Rural Nacional.