Carne criada em laboratório vai poder ser comprada nos Estados Unidos para consumo humano. “Estes produtos não são vegan, vegetarianos ou à base de plantas”, explica dono da empresa.
A agência reguladora dos EUA para os medicamentos e alimentação (FDA, na sigla em inglês) deu este mês luz verde para que se possa vender no país um produto de carne criado em laboratório, para consumo humano. Esta carne é produzida a partir de células de animais.
A empresa Upside Food, com sede no estado norte-americano da Califórnia, poderá começar a vender esta carne criada a partir de células de galinhas assim que as suas instalações tenham sido inspeccionadas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, escreve a CNN. Singapura foi o primeiro país a permitir a venda deste tipo de carne criada em laboratório.
A FDA disse que analisou o pedido submetido pela Upside Foods e que não tinha “quaisquer […]
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