Vinhos: Empresas vit�colas portuguesa e espanhola produzem vinho ib�rico

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 –  11-04-2006

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Vinhos: Empresas vit�colas portuguesa e espanhola produzem vinho ib�rico

Porto, 10 Abr
A empresa portuguesa de vinhos do Douro Quinta do Portal e a cong�nere espanhola Liberalia anunciaram hoje a produ��o em parceria de um novo vinho tinto "ib�rico" a partir das castas Tinta Roriz e Tinta Toro.

Em comunicado, fonte da Quinta do Portal adianta que o "Duradouro" estar� � venda em Junho nos mercados portugu�s e espanhol.

De acordo com o en�logo Paulo Coutinho, um dos respons�veis pela criação deste vinho "ib�rico", as castas que iráo compor o novo vinho – 50 por cento Tinta Roriz (portuguesa) e 50 por cento Tinta Toro (espanhola) – possuem a mesma matriz gen�tica.

Desde a ideia inicial de criação de um vinho de duas regi�es diferentes – surgida em 2005 durante o Festival Internacional de Vino Vinus Duri, em Zamora – os propriet�rios da Quinta do Portal e da Liberalia encontraram-se por diversas vezes para estudar a jun��o perfeita entre as variedades de uvas com que ambas as empresas trabalham.

O objectivo, explicam, foi "potenciar e aproveitar ao máximo o que cada uma podia oferecer".

"Fazer um vinho tinto de qualidade, trabalhado pelas duras regi�es que partilham um rio comum, e favorecer o com�rcio dos dois países" � o objectivo da parceria.

De acordo com a fonte da empresa portuguesa, o novo vinho come�ar� por ter um engarrafamento limitado, que poder� contudo ser ampliado nos próximos anos se o mercado assim o exigir.

Para além de Paulo Coutinho, por parte da Quinta do Portal, Também a en�loga espanhola S�lvia Garcia, da Liberalia, � respons�vel pela criação do "Duradouro".

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