Bolsa do Porco
Informação Semanal
Mapa de cota��es da Sessão N� 13 de 28/03/2003

No dia 7 de Março p.p. realizou-se a Assembleia Geral Extraordin�ria da Bolsa do Porco � Associa��o, na qual o tema central girou em torno das "cota��es da Bolsa versus pre�os operativos", com vista � eliminação do respectivo diferencial. Foram discutidas as propostas apresentadas pela ANIC e pela ALIS, tendo a Assembleia deliberado, por maioria, que qualquer das propostas apresentadas não fosse sujeita a vota��o, pelo que foi marcada nova Assembleia Geral para o dia 17 de Abril p.f..

SESsão PROPRIAMENTE DITA:

A sessão de hoje foi curta e consensual (cota��es aprovadas por un�nimidade), numa t�nica de mercado assente na retrac��o do consumo da carne de porco e pelo que julgamos saber, retrac��o essa que se está a sentir nas outras especies, com especial relev�ncia no caso da carne de aves, como � do conhecimento geral. Relativamente a esta esp�cie, a queda das cota��es � desmesurada, tendo em linha de conta que a carca�a de frango de 65% cotava a 1,35 Euros h� um ano atr�s, h� um m�s ainda cotava a 1,10 Euros e actualmente ronda 0.8 Euros, senão mesmo mais baixo.

A retrac��o do consumo de carne não � exclusiva do nosso mercado e o mesmo se está a passar em Espanha, Fran�a, Alemanha,… concorrendo este factor para a dif�cil coloca��o dos porcos no mercado, logo implicando Também a queda nas cota��es. Em países com produ��o excedent�ria e Portugal está junto a um deles, tem-se vindo a assistir a um cont�nuo degradar das cota��es, havendo mesmo cita��es de que uma ou outra Ind�stria do país vizinho estar� presentemente a perder 10 Euros por porco abatido. As pr�ximas semanas, em especial da segunda quinzena, Também não seráo muito propicias para o mercado do porco face � Quadra da P�scoa e aos muitos feriados de permeio.

Como notas positivas, no decurso desta semana, h� a referir o comportamento em ligeira alta das cota��es na Alemanha (ZMP) e um pouco contraditoriamente ao acima referido, relativamente ao mercado nacional, assistiu-se a uma ligeira baixa nos pesos m�dios de abate reportados por um matadouro de nossa refer�ncia (menos 400 gramas, que na semana anterior) e um agrupamento com 74 Kg de média.

Na Alemanha (Bad D�rkheim), foi registado um foco de Peste Su�na Cl�ssica, tendo as Autoridades Sanit�rias Veterin�rias adoptado as medidas adequadas para estes casos.

NOTA ADICIONAL:

A pr�xima sessão de Bolsa realizar-se-� na UTAD- Universidade de Tr�s-os-Montes e Alto Douro, no ambito das III Jornadas Internacionais de Suinicultura. Devido � realiza��o desta sessão em Vila Real, desde j� solicitamos a compreensão dos nossos subscritores e leitores em geral, para o facto de a Informação de Mercado correspondente s� ficar disponível. no dia 5 de Abril p.f. (s�bado).

Para mais informações consultar

A pr�xima Sessão realizar-se-� em 04 de Abril (Sexta-feira), pelas 12,00 horas, na UTAD / Vila Real.