UE : Alimenta��o e bem-estar animal seráo duas das prioridades da presid�ncia dinamarquesa

A Dinamarca, que desde 1de Julho ocupa a presid�ncia da UE, vai dar prioridade nos próximos seis meses � segurança alimentar ao bem-estar animal. 

No ambito da segurança alimentar quer centrar o trabalho da sua Presid�ncia na alimenta��o animal por considerar que esta � fundamental para garantir a segurança dos alimentos de origem animal. está previsto apresentar propostas para a melhoria da alimenta��o animal, mantendo uma postura estrita no que respeita aos antibi�ticos que favorecem o crescimento. � oportuno recordar que a Dinamarca proibiu em 1999 o uso de antibi�ticos como promotores de crescimento na alimenta��o animal.

Em Março passado, a Comissão apresentou uma proposta com novas normas, mais restritivas, para a autoriza��o dos aditivos na alimenta��o animal e para a proibição a partir de 1 de Janeiro de 2006 dos quatro antibi�ticos (avilamicina , flavofosfolipol, monensin-sodium e salinomicina-sodium) que actualmente ainda estáo autorizados para ser usados como promotores de crescimento na alimenta��o animal. A Dinamarca espera poder avan�ar com esta proposta na sua presid�ncia.

Também conta que sejam aprovadas normas para lutar contra as zoonoses, especialmente contra a Salmonella. A Dinamarca tem desde 1995 um programa nacional contra a Salmonella e desde Janeiro de 2001 substituiu a amostragem mensal de carnes frescas por uma análise dos canais no matadouro para aumentar a sensibilidade dos controles, que acusaram uma incid�ncia de 1,5 � 1,7%.

Quanto ao bem-estar animal, o governo dinamarqu�s considera que deve tomar-se especial aten��o ao transporte dos animais, reduzindo consideravelmente a dura��o do mesmo quando os animais estáo destinados ao abate, bem como melhorar os controles. O Instituto dinamarqu�s de Investiga��o em Carnes realizou um estudo que mostra serem os n�veis de mortalidade durante o transporte um indicativo de por em pr�tica os princ�pios do bem-estar. O estudo realizado mostrou que a Dinamarca �, de entre os países maiores produtores de su�nos, o que tem um �ndice de mortalidade mais baixo.

Por outro lado, pretende dar prioridade ao estabelecimento de requisitos m�nimos para proteger os frangos destinados � produ��o de carne.