Viniportugal propõe estratégia de marketing até 2010
Sector do Vinho prepara investimento de € 3 milhões para conquistar mercados do Reino Unido e dos EUA

Em Sessão pública realizada a 19 de Fevereiro no Porto, para Apresentação do Relatório Porter 2 sobre o Sector do Vinho Português, a Viniportugal apresentou os seguintes objectivos:

• Aumentar para € 100 milhões as exportações para os dois mercados até 2010

• Aposta nos tintos super-premium para garantir uma categoria de vinhos Portugal

• Meta de €1000 milhões de facturação em 2010 para o sector do vinho português

A exportação de vinhos portugueses para os mercados britânico e dos EUA beneficiará de um potencial de crescimento muito significativo nos próximos anos se forem concretizadas as acções de promoção correctas junto dos distribuidores e consumidores – conclui um estudo de estratégia e marketing sobre o sector do vinho encomendado pela Viniportugal à Monitor Group, prestigiada empresa de consultoria dirigida pelo Prof. Michael Porter, da Harvard University, que já em Maio de 2003 apresentara um primeiro estudo sobre a viabilidade e a competitividade do cluster do vinho português.

De acordo com os dados deste "Porter 2 – Estudo de Estratégia e Marketing – Sector do Vinho 2010", que analisou a receptividade ao vinho português dos mercados e dos consumidores do Reino Unido, dos Estados de Nova Iorque e da Florida, nos EUA e, da Alemanha, será expectável aumentar o volume total de negócios do sector do vinho em Portugal para os € 1000 milhões até 2010, contra os € 757 milhões registados em 2002, isto graças às boas perspectivas de crescimento das exportações para os mercados britânico e norte-americano, que naquela data se prevê venham a ultrapassar os € 100 milhões.

Aposta nos tintos super-premium

Para concretizar na prática as múltiplas propostas de actuação estratégica definidas no âmbito do estudo agora divulgado, a Viniportugal propõe-se investir já em 2004, cerca de € 3 milhões na promoção dos vinhos nacionais nos mercados britânico, da Florida e de Nova Iorque, tendo por objectivo primordial aumentar o reconhecimento do produto junto dos principais canais de distribuição e de um número crescente de consumidores. As diferentes categorias de distribuidores e os vários grupos específicos de consumidores tidos como alvos preferenciais já se encontram perfeitamente definidos pelos autores do estudo em cada mercado.

Segundo a estratégia delineada pelos especialistas da Monitor Group e validada pela Viniportugal, que se pretende indicadora para a actuação das entidades oficiais e das empresas portuguesas do sector, a aposta nestes mercados externos, sem dúvida aqueles que revelam uma maior abertura e apetência relativamente aos nossos vinhos, deverá iniciar-se pela promoção dos tintos super-premium, com preços variáveis entre os 9.99 e os 14.99 dólares para os EUA e as 4.99 e as 9.99 libras para o Reino Unido, considerados aqueles que melhor corresponderão aos anseios da procura existente.

Assegurado o aumento da penetração desta categoria de tintos e o reconhecimento de uma marca Portugal pelos consumidores, estarão abertas as portas à exportação para estes mercados de outros produtos do variado portfolio de vinhos nacionais, nomeadamente os brancos e rosé, sendo de destacar a previsível boa aceitação que o Vinho Verde merecerá no mercado da Florida.

Três passos e dez acções

De facto, o estudo agora apresentado prevê três passos cruciais para o desenvolvimento da estratégia de implantação dos vinhos portugueses nos mercados britânico e dos EUA, a saber: até final de 2005, deverá ser superada a actual situação de quase total desconhecimento dos vinhos nacionais e criada uma marca forte e positiva; até final de 2006, importará implantar uma categoria Portugal com presença assegurada nos pontos de venda e capaz de abrir caminho à divulgação do nosso rico portfolio de vinhos; finalmente, até 2010 deverá ser aproveitado o crescente reconhecimento dos vinhos portugueses para aumentar o volume de vendas e as margens de comercialização, apostando-se em produtos de nível e qualidade superiores.

Para garantir o sucesso deste plano de incremento das exportações dos vinhos portugueses, o estudo realizado propõe uma listagem de uma dezena de acções concretas que passam pela concentração de esforços de todo o sector na promoção dos produtos nos mercados seleccionados; pela escolha criteriosa dos canais de distribuição e dos públicos-alvo; pelo recurso aos media e aos eventos de divulgação mais apropriados; pela exaltação dos temas promocionais mais apelativos, como a riqueza da Cultura e da História de Portugal ou a utilização de métodos ancestrais de vinificação; e pela utilização da imagem mais consentânea com o gosto dos consumidores, seja no design da garrafa e do rótulo, seja em todos os materiais promocionais.

A Viniportugal disponibiliza pois este estudo como mais uma ferramenta de vital importância para o desenvolvimento do sector do vinho, consciente de que, conforme tem sustentado o ministro da Agricultura em sucessivas intervenções, a exportação é a saída capaz de melhor assegurar o futuro e o sucesso do cluster do vinho português.

Feito o diagnóstico, a Viniportugal está empenhada em avançar para o terreno e em concretizar as propostas contidas neste estudo "Porter 2", acreditando poder contar com a colaboração e apoio de todas as entidades públicas e privadas de alguma forma ligadas ao sector.

VINIPORTUGAL