Agricultura : Sobreviv?ncia do sector passa pela produ??o biol?gica

Quinta-feira, o ministro da Agricultura, Sevinate Pinto, apresentou um Plano Nacional para o Desenvolvimento da Agricultura Portuguesa, que tem como meta atingir em três anos (2007) sete por cento de área agrícola (mais do dobro da área actual – 3,2 por cento).

Na opinião da também Provedora do Ambiente e Qualidade de Vida de Coimbra, a aposta na agricultura biológica em Portugal só será ganha se forem introduzidas "facilidades ao nível da certificação e circuitos de circulação dos produtos".

"O processo de certificação é caro e não é fácil fazer chegar os produtos da agricultura biológica ao mercado", referiu, em declarações à Agência Lusa.

Helena Freitas considera que "tem havido dificuldades (nomeadamente da parte dos produtores e comerciantes de produtos não biológicos) em deixar sobressair estes produtos, porque se trata de um nicho altamente competitivo".

"A agricultura biológica será talvez a única forma de sobrevivência da agricultura portuguesa", sustentou.

Portugal tem "todas as condições para ter agricultura biológica, acrescentou, se houver uma política consistente de incentivos".

"No outro mercado, da agricultura tradicional, não temos capacidade de competir, e se não tivéssemos apoios (comunitários) era a falência total", referiu.

A partir de hoje, produtores de agricultura biológica da região de Coimbra podem vender os seus produtos no Jardim Botânico da Universidade de Coimbra, onde funcionará cada segundo e quarto sábado de cada mês o "Mercadinho do Botânico".

Um dos objectivos do "Mercadinho" do Jardim Botânico, espaço dirigido por Helena Freitas, é a troca de informação sobre as alternativas aos produtos convencionais, de forma a sensibilizar os consumidores para a mais valia que os produtos biológicos representam na alimentação e ao nível do ambiente.