En Mercamurcia todas las variedades de almendra bajaron salvo la Marcona que subió 3 céntimos quedando las cotizaciones entre 3,83 y 7,25 euros por kilo grano en cáscara sobre el almacén del partidor.
Con esta nueva subida, la Marcona ha subido un 22,47% en solo un año y se sitúa en su nivel más alto de los últimos 4 años ya que habría que remontarse a finales de agosto de 2017 para encontrar un cifra similar.
La Lonja del Ebro anotó bajadas en Comuna y Guara, subidas en Marcona y Largueta y repeticiones en Ecológica y Pelona quedando los precios entre 3,15 y 8,75 euros por kilo en grano en cáscara.
Fuentes de esta lonja indican que el mercado de las almendras sigue sin operaciones de grandes volúmenes. las variedades más demandadas son las Larguetas y sobre todo, las Marconas, con una oferta escasa este año, siendo las únicas que suben la cotización. Las comunas retroceden, afectadas por una almendra americana que sigue bajando precio.
La Lonja de Tortosa también registró subidas en Marcona y Largueta y bajadas en Común y Mollar, quedando las cotizaciones entre 3,55 y 7 euros por kilo grano según rendimiento sobre almacén.
Esta semana no se ha reunido la mesa de precios de almendra en la Lonja de Albacete.
Por otra parte, la producción china de almendras con cáscara está prevista en 42.000 millones de toneladas en la campaña 2021/22 (agosto-julio), casi un 7 por ciento menos que en el año anterior, debido a los daños causados por las heladas durante la floración en primavera, según contactos de Xinjiang. El condado de Shache, en Xinjiang meridional, produce más del 95 por ciento de las almendras del país, según el USDA. Mientras que, la superficie de almendra se mantiene estable en alrededor de 63.000 hectáreas en Xinjiang.
El rendimiento de los almendros es bajo, de 3 a 3,8 millones de toneladas por hectárea, debido a la ausencia de una gestión adecuada del cultivo y de insumos agrícolas, así como al uso de variedades poco productivas. Como resultado, las almendras de Xinjiang se venden principalmente en la propia región. Por lo que China depende fuertemente de las almendras importadas para el consumo nacional.
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